Durch die Unterstützung von Prof. Wolfgang Peer welcher unter anderen auch das ÖSV-Team im Bereich der Ernährung betreut, gibt es die Möglichkeit seine Ernährung genau zu analysieren und Ernährungsempfehlungen zu erhalten.
Mittels eines Ernährungsprotokolls wird die Einhaltung der Ernährungsempfehlung überwacht.
Abweichungen und Fehler werden aufgedeckt und Sie erhalten eine auf Sie abgestimmte Ernährungsumstellung, den nur durch langfristige Maßnahmen können Veränderungen stattfinden und eine entsprechende Gewichtsreduktion oder Leistungsgerechte Ernährung erfolgen.